Chardonnay, pinot gris ve sauvignon blanc gibi beyaz şaraplara gelince, bunların hasat tarihlerinden sonraki birkaç yıl içinde tüketilmesi gerekiyor ve genellikle yıllandıkça daha iyi olmuyor.
Pinot Grigio'yu ne kadar tutabilirsin?
Pinot Grigio, Pinot Gris, Sauvignon Blanc ve karışımları, Riesling, Vermentino ve Gewürztraminer gibi hafif beyazlar iki güne kadar taze kalmalıdır. Şarabın bir vidalı kapak veya tıpa ile kapatıldığından ve buzdolabında saklandığından emin olun.
Pinot Grigio'nun kötü olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Şarapınızın bozulduğunu nasıl anlarsınız
- Renk. Sauvignon blanc ve pinot grigio genellikle soluk sarı bir renge sahipken, chardonnay ve meşe ile işlenmiş diğer çeşitler biraz daha koyu bir renk tonuna sahiptir. …
- Koku. Kötü giden bir şarap berbat kokar. …
- Tat.
Yaşlı Pinot Grigio seni hasta edebilir mi?
A: Muhtemelen değil. Bir veya iki günden uzun süredir açık olan bir şişe şarapta algıladığınız hoş olmayan tat, oksidasyon sürecinden kaynaklanmaktadır. … Bu tat elbette hoş değil, ancak vücudunuz için mutlaka zararlı değildir.
Beyaz şarabın kötü olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Koyu sarı veya kahverengimsi saman rengine koyulaşan beyaz şaraplar genellikle oksitlenir. büzücü veya kimyasal tatları tespit edersiniz. Meyve içermeyen, rasgele, fazla buruk veya tiner tadı olan şarapgenellikle kötü.
