Yulaf, silindir şeklinde, çiğ ve işlenmemiş halde olan tam tahıllı yulafları ifade eder. … Yulaf ezmesi tipik olarak yulaf ezmesidir ve birkaç dakika içinde pişirilebilmesi için ince kesilir. Onlar daha duygusal.
Yulaf yerine yulaf ezmesi kullanabilir miyim?
Yulaf gerektiren tariflerde, yuvarlanmış yulaf çiğnenebilir, çatlak bir doku ve lezzet sağlarken, çabuk pişen yulaflar daha yumuşak, daha nemli bir bitmiş ürün sağlar. Her ikisi de birçok tarifte birbirinin yerine kullanılabilir ve hatta çoğu pişmiş üründe unun üçte birine kadar yulaf yerine kullanabilirsiniz.
Quaker yulaf ve yulaf ezmesi aynı şey mi?
Her yulaf ezmesi türü farklı şekilde kesilir ve hazırlanır. Quaker® Eski Moda Yulaf, onları düzleştirmek için yuvarlanan bütün yulaflardır. Quaker® Çelik Kesilmiş Yulaf, pul haline getirilmemiş bütün yulaflardır. … Yulafın farklı boyut ve şekli, pişirme süresini ve dokusunu etkiler.
Yulaf, yulaf ezmesi kadar sağlıklı mı?
Yulaf, dünyadaki en sağlıklı tahıllar arasındadır. Bunlar glütensiz bir tam tahıldır ve önemli vitaminler, mineraller, lif ve antioksidanlar için harika bir kaynaktır. Araştırmalar, yulaf ve yulaf ezmesinin birçok sağlık yararına sahip olduğunu göstermektedir. Bunlar arasında kilo kaybı, daha düşük kan şekeri seviyeleri ve daha düşük kalp hastalığı riski bulunur.
Her gün yulaf ezmesi yemek kötü mü?
"Her gün yulaf ezmesi yiyerek, toplamını düşürebilirsinkolesterol düzeyi, 'kötü' LDL kolesterolü az altın ve 'iyi' HDL kolesterol düzeylerinizi artırın," diyor Megan Byrd, RD. Byrd, favori Yulaf Ezmeli Proteinli Kurabiye tarifi gibi, ikramlarınıza yulaf ezmesi eklemenizi bile önerir.
