2024 Yazar: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-13 00:13
Tomatillos, olgun ve olgunlaşmamış domateslerden biraz daha asidik, biraz daha az tatlı bir tada sahiptir. Genel olarak, aroma daha bitkisel ve parlak, iç doku ise daha yoğun ve daha az sulu.
Tomatillolar baharatlı mı?
"Bazı insanlar yanılıyor olabilir ama tomatillos sıcak değil," dedi Trevino kısa süre önce. "Vücudu soslar ve salsalar için sağlıyorlar ve onu sıcak ya da hafif yapmak size kalmış." Pişirildiğinde meyvenin ekşiliği yumuşar ve tadı her türlü ot ve baharata karşı koyar. … Tomatillolar hazırlanmadan önce kabukları soyulmalıdır.
Tomatillolar neye benzer?
Bazen Meksika yeşil domatesleri olarak adlandırılan tomatillo, kağıt gibi bir kaplama veya kabuğu olan küçük yeşil bir domates gibi görünür. Domatesle aynı ailedendir, ancak tomatillaların kendine özgü bir ekşi tadı vardır. Tomatillo yerine, olgunlaşmamış domates alın ve limon suyu sıkın.
Tomatillo'yu nasıl yersin?
Çiğ doğranmış tomatilloları salatalarda atın veya bütün olarak kızartın veya ızgara yapın ve salsas ve soslara ekleyin. Ayrıca, güveç ve ağır ateşte karıştırmadan önce dilimler halinde kesebilir veya küçük parçalar halinde soteleyip omletlere veya çırpılmış yumurtalara ekleyebilirsiniz.
Tomatilloları yeşil domateslerle değiştirebilir misin?
Dışarıdan benzer görünseler de, yeşil domatesler ve tomatillolar aslında lezzet ve kullanım açısından oldukça farklıdır, bu yüzden Yapmazdımbirini diğerinin ile değiştirmenizi öneririz. Tomatillolar ayrıca daha sulu olma eğilimindedir ve sert değildir, bu nedenle dokuları yeşil domateslerden oldukça farklıdır.
Önerilen:
Çelik başlı alabalığın tadı nasıldır?
Somon gibi portakal eti var ama tadı somon ve alabalık karışımı gibi daha yumuşak. Et orta pullara ve yumuşak bir dokuya sahiptir. Bana göre vahşi Steelhead, çiftlikte yetiştirilen Steelhead'den biraz daha "yoğun" somon tadına sahip.
Devekuşunun tadı nasıldır?
Devekuşunun tadı otla beslenmiş sığır eti'ye benzer, ancak geyik eti gibi az yağlı av etlerine benzer. Deve kuşu eti av hayvanı mıdır? Bence Devekuşu etinin ince bir tadı var. Geyik gibi av hayvanı ya da geyik ya da bizon gibi sağlam değil.
Warba patateslerinin tadı nasıldır?
Nem oranı daha yüksektir, bu yüzden biraz daha kremsi bir dokuya sahiptirler ve tadı, benim zevkime göre, yeryüzünü tamamlayan hafif bir acılığa sahiptir. Warba patatesleri ne işe yarar? Warba patatesleri, koyu kırmızı gözleri ve beyaz eti olan beyaz tenli yuvarlak, çok erken olgunlaşan bir patatestir.
Vanilyanın tadı nasıldır?
Vanilyanın tadı nasıldır? Vanilya hem gıda hem de kozmetik/güzellik endüstrisinde kullanılan çok popüler bir aroma ve kokudur. Vanilya aroması tatlı, odunsu ve dumanlı notalarla. Vanilya kokusu bazen kükürt notaları ile biraz korkak ve biraz rom gibi.
Mojarranın tadı nasıldır?
Mojarra, Kolombiya'nın en sevilen balık yemeğidir ve tüm Karayip kıyılarında patacones (muz) hindistan cevizi pirinci ve salata ile yenir. Sağlam bir dokuya ve hafif bir tada sahiptir ve servis edilmeden önce bütün olarak kızartılır. Mojarra yemek güzel mi?
