Lumpiang shanghai, ince bir yumurta krepine sarılmış ginling karışımından oluşan Filipinli bir derin yağda kızartılmış mezedir. Lumpiang Shanghai, Filipin mutfağındaki en temel lumpia türü olarak kabul edilir ve genellikle diğer lumpia türevlerinden daha küçük ve daha incedir.
Lumpia Shanghai neyden yapılmıştır?
Lumpiang Shanghai, lumpia sarmalayıcılar adı verilen ince kreplere sarılmış domuz eti, tavuk veya sığır eti dolgusundan yapılan Filipin tarzı bir sigara böreğidir. Etle doldurulmuş lumpia, ince bir silindir şeklinde yuvarlanır, lokma büyüklüğünde kesilir ve altın rengi mükemmelliğe kadar derin yağda kızartılır.
Lumpia ve lumpia Şanghay arasındaki fark nedir?
Yani, basitçe Lumpia dediğinizde, insanlar daha küçük ve etli olan “Shanghai” yerine daha dolgun ve daha büyük sigara böreği demek istediğinizi düşünme eğiliminde olacaklar. … ama çok fazla yaptığınızda – başka ekstra yemekler yapmanıza gerek kalmaz çünkü herkes börek yemeye gider!
Lumpiang Şanghay'ın İngilizcesi nedir?
Lumpiang shanghai (Filipinli böreği veya kısaca lumpia veya lumpiya olarak da bilinir), sarılmış giniling (domuz eti) karışımından oluşan Filipinli bir derin yağda kızartılmış mezedir. ince bir yumurta krepinde.
Lumpiang Shanghai'ın faydaları nelerdir?
Üç rulo bu Lumpiang Shanghai, bir demir ve A vitamini kaynağı sağlar. Normal metabolizma için ve kırmızı oluşumunda demir gereklidir.vücutta oksijen taşıyan kan hücreleri. Öte yandan, A vitamini sağlıklı cilt ve normal görüşü destekler.
