A vitamininin tüm formları, retinil grubu adı verilen bir izoprenoid zincirinin bağlı olduğu bir beta-iyonon halkasına sahiptir. Her iki yapısal özellik de vitamin aktivitesi için gereklidir.
A vitamini sentezinde hangi tip iyonon halkası kullanılır?
A Vitamini (Retinoidler)
En az bir β-iyonon halkalı, özellikle β-karoten içeren karotenoidler, çoğu diyette ana retinoid öncülerini sağlar.
A vitamininde hangi elementler var?
Vitamin A, retinol, retinal ve çeşitli provitamin A karotenoidleri (en önemlisi beta-karoten) içeren doymamış besleyici organik bileşikler grubudur. A vitamininin birden fazla işlevi vardır: büyüme ve gelişme, bağışıklık sisteminin korunması ve iyi görme için önemlidir.
A vitamini beta-karoten mi?
Göz Sağlığı
Beta karoten bir provitamin A karotenoiddir veya vücudun kolayca A vitaminine dönüştürdüğü bir besindir. Araştırmalar, bir karotenoid yemenin- beta karoten içeren zengin beslenme, göz sağlığını destekler ve göz hastalıklarını önler.
İyonon neyden yapılır?
citral'dan yapılan İyonon ve metilionon, parfümeride kullanılır; iyonon ayrıca sentetik A vitaminine dönüştürülür.
