Daikon nedir? Daikon - luóbo ve kış, beyaz, yağlı tohum ve buz saçağı turp olarak da bilinir - Çin ve Japonya'ya özgü bir turp çeşididir (2).
Daikon ve turp aynı şey mi?
Daikon (bazen Doğu turp kış turp olarak adlandırılır), hafif kırmızı turp benzeri bir tada sahip bir büyük bir havuça benzer bir kök sebzedir. Birçok Asya ülkesinde yetiştirilir ve Japonya'da en çok yenen sebzedir.
Beyaz turp ve daikon aynı şey mi?
Beyaz turp, Japon turp, Çin turp, kış turp ve luobo olarak da bilinen
Daikon, Japon, Çin ve diğer Asya mutfaklarında popülerdir. Sebze, büyük beyaz tombul havucu andırır ve genellikle çiğ, pişmiş veya salamura olarak yenir.
Daikon turp anlamına mı geliyor?
İsimler. Mutfak bağlamında, daikon (Japonca'dan: 大根, romanize: daikon, lit. 'big root') veya daikon turp İngilizce'nin tüm biçimlerinde en yaygın isimlerdir. … Beyaz turp, kış turp, Doğu turp, uzun beyaz turp ve diğer terimler gibi genel terimler de kullanılır.
Turp yerine daikon koyabilir miyim?
Daikon turpunu kardeşleriyle değiştirirken dikkat edilmesi gereken tek şey var: farklı hafif nota aroması. Daikon turpunun aroması hafif ve ferahlatıcı olma eğilimindeyken, kırmızı turp baharat menteşesiyle daha belirgin bir tada sahiptir.
