Diyet lifi sindirilemeyen karbonhidrat olarak tanımlanır ve lifli olabilir veya olmayabilir. Karbonhidratın azot içermediğini, yalnızca karbon, hidrojen ve oksijen içerdiğini unutmayın. Yeşil bitkilerin, suyu ve karbondioksiti karbonhidratlara ve oksijene (fotosentez) dönüştürmek için güneş ışığında enerji kullandığı bir süreçten kaynaklanır.
Hangi karbonhidratlar sindirilemez?
Düşük sindirilebilir karbonhidratlar (LDC'ler), ince bağırsakta tam olarak emilmeyen veya emilmeyen, ancak kalın bağırsaktaki bakteriler tarafından en azından kısmen fermente edilen karbonhidratlardır. Fiber, dirençli nişasta ve şeker alkolleri LDC türleridir.
Hangi karbonhidrat türü sindirilemez?
Dayanıklı nişasta . Sağlıklı insanların ince bağırsağında enzimler tarafından sindirilemeyen Nişasta ve nişasta bozunma ürünlerine dirençli nişasta denir. Çok çeşitli karbonhidrat içeren gıdalarda değişen oranlarda bulunur.
Hangi yiyecekler sindirilemez?
Lif, bitkisel gıdaların sindirilemeyen kısmını ifade eder. Bir kişi yüksek lifli gıdalar yediğinde, vücut sert materyali tam olarak parçalayamadığından, bazı sindirilmemiş maddelerin dışkıda görünmesi yaygındır.
Bu gıdalar şunları içerir:
- fasulye.
- tohumlar.
- mısır.
- bezelye.
- sebze kabukları.
- yapraklı yeşillikler.
- kesintahıllar.
- havuç.
Sindirilemeyen karbonhidratlar ne için kullanılır?
Sonuçlar, BK'da bulunan sindirilemeyen karbonhidratların, sağlıklı deneklerde glikoz regülasyonunu kolaylaştırma 10.5-16 saatlik bir zaman diliminde, inflamatuar belirteçleri az altma potansiyeline sahip olduğunu göstermektedir., FFA'yı az altın, açlık hissini az altın ve sonraki bir öğle yemeğinde enerji alımını az altın.
