Tükettiğiniz karbonhidrat miktarı kan şekerini etkiler. Çok fazla karbonhidrat almak kan şekerini yükseltebilir. Yüksek kan şekeri (hiperglisemi) sizi diyabet riskine sokabilir. Yeterince karbonhidrat tüketmeyen bazı kişilerin kan şekeri düşük (hipoglisemi).
Yenmesi gereken kötü karbonhidratlar nelerdir?
Yüksek Karbonhidratlı Yiyecekler
- Yumuşak Pretzel. Lezzetli olsa da, yumuşak çubuk kraker, beslenme açısından zayıf bir karbonhidrat kaynağıdır. …
- İşlenmiş Tahıl. Şekerli bir kase mısır gevreği, bir tabak patates kızartması ile aynı miktarda karbonhidrat içerir. …
- Konserve Meyve. …
- Çörekler. …
- Soda. …
- Patates veya Mısır Cipsi. …
- Sakızlı Şeker. …
- Patates kızartması.
Karbonhidratlar neden şişmanlatır?
Glikojen olarak depolanabilecek olandan daha fazla glikoz tüketilirse, uzun süreli enerji depolaması için yağ'a dönüştürülür. Lif oranı yüksek nişastalı karbonhidratlar, şekerli yiyecek ve içeceklerden daha yavaş glikozu kana bırakır.
Karbonhidratlar kilo vermek için neden kötüdür?
Yüksek karbonhidratlı diyetlerin aşırı su tutulmasına neden olabilmesinin nedeni budur. Karbonhidratı kestiğinizde insülini az altırsınız ve böbrekleriniz fazla suyu atmaya başlar (11, 12). Düşük karbonhidrat diyeti uygulayan insanların ilk birkaç gün içinde çok fazla su kaybetmesi yaygındır.
Karbonhidratlar sağlıklı mı yoksa sağlıksız mı?
Sonuç. Karbonhidratlar, vücuda enerji ve diyet sağlayan temel bir makro besindir.sağlığı desteklemek için lif. Aşırı karbonhidrat tüketimi kilo alımı ve kalp hastalığı ve diyabet gibi kronik hastalıkların gelişme riskinin artmasıyla ilişkilidir.
