Lahana ailesi kuzenleri
- Roka (roket de denir).
- Bok choy.
- Brokoli.
- Brüksel lahanası.
- Lahana.
- Karnabahar.
- Pazı.
- Karalahana ve hardal yeşillikleri.
Lahana ailesini hangi sebzeler oluşturur?
Bir sonbahar sebze bahçesi dikmek için en az yedi iyi neden vardır: lahana, brokoli, karnabahar, Brüksel lahanası, alabaşlar, karalahana ve karalahana. Bu serin havadaki cole bitkileri, lahana ailesinin üyeleridir (“cole”, lahananın Latince adı olan caulis'ten gelir).
Brokoli lahana ailesinin bir üyesi midir?
Brokoli, karnabahar, Brüksel lahanası, lahana, lahana ve Çin lahanasının ortak noktası nedir? Onlar turpgiller veya lahana sebze ailesinin tüm üyeleridir. Ve hepsi, sağlığınız için önemli olan fitokimyasallar, vitaminler ve mineraller ve lif içerir (bazılarında diğerlerinden daha fazla olmasına rağmen).
Kereviz lahana ailesinden mi?
Napa lahana, (Brassica rapa, pekinensis), kereviz lahanası olarak da adlandırılır, Çin lahanası formu, hardal familyasından (Brassicaceae), yenilebilir yaprakları için yetiştirilir.
Napa lahana bir lahana mı?
Çin lahanasının birkaç farklı türü vardır, ancak Napa lahanası grubunda en popüler olanıdır. Çoğu bakkal, Napa çeşitlerini "Çince" olarak etiketler.lahana,” ama dikkatli olun: Çin lahanası, pak choy veya diğer Asya yeşilliklerini de aynı etiketin altına koyabilirler.
