Yerli Çin'de, öncelikle dekoratif bir ev bitkisiydi. Limon ve mandalina portakalının karışımı olan Meyer limonu, taze yumurta sarısı renginde pürüzsüz altın bir cilde sahiptir.
Meyer limonları neden bu kadar pahalı?
Meyer limon mevsimi genellikle Kasım sonu veya Aralık başında başlar ve Mart ayına kadar biter. Sınırlı bulunabilirlik pencereleri, daha kırılgan yapıları ile birleştiğinde (ki bu da onları nakliyeyi daha zor hale getirir), doğal olarak onları daha sert, yıl boyunca normal limonlardan daha pahalı hale getirir.
Meyer limonları nerede yetişebilir?
Meyer limon ağaçları, ABD'nin güney kıyı kenarlarında ve derin güney yarısındaki bölgeler olan USDA Sertlik Bölgeleri 8-11'de gelişir.
Meyer limonları İtalya'da mı yetiştiriliyor?
Limonlar İtalya'nın birçok yerinde yetişse de, limonlar en çok İtalya'da Amalfi Sahili'nde ve Sicilya'da yetiştirilir. Amalfi Sahili gerçek limonun evi olduğunu iddia etse de, Sicilya limonları İtalya'da ve birçok Avrupa ülkesinde daha yaygın olarak bilinir ve dağıtılır.
Meyer limonları neden daha iyi?
Meyer limonları normal limonlardan daha tatlı, daha çiçeksi bir tada sahip olduğu için, tatlı tariflerinde normal limonların yerini mükemmel bir şekilde alırlar. … Rendelenmiş bir Meyer limon kabuğu yerine eşit miktarda limon kabuğu ve portakal, mandalina veya mandalina kabuğu rendesi de kullanabilirsiniz.
