Amerika'nın Güney Eyaletleri, Avustralya, Afrika ve Asya ülkelerindeki çoğu insan için bir inceliktir. Possumlar, her gün yediğiniz bir şey değil, özel günler için harika ikramlar yapan bir şey. Uçtan uca temizlik gerektirirler ve birçok yönden yenilebilir'dirler.
Bir sıçandan hastalanabilir misin?
Kuduz bulaştırmaları pek olası olmasa da, opossumlar bazen leptospirosis gibi hastalıklara neden olan zararlı mikropları ve patojenleri taşıyabilir. Enfekte bir hayvandan kontamine idrar veya diğer vücut sıvıları yoluyla bulaşan bu bakteriyel hastalık, insanları ve vahşi yaşamı etkileyebilir.
Opossum yemekten hangi hastalığa yakalanabilirsin?
Tularemi "zoonotik bir hastalıktır", insanlara bulaşabilen bir hayvan hastalığıdır. Birine bulaşmanın en yaygın yolu, bir ısırık veya tırmalama yoluyla enfekte bir hayvana doğrudan maruz kalmak veya hatta avcıların hayvan derisini yüzerken olduğu gibi enfekte dokuyu ellemektir.
Opossumlar insanlara zararlı mı?
Tehlikeler ve Endişeler
Doğrudan karşılaşıldığında, yaratıklar tıslar ve hırlar. Bazen, opossumlar keskin, sivri dişleriyle evcil hayvanlara ve hatta insanlara saldırır; ancak, opossum saldırıları nadirdir ve olası değildir. … Opossumlar, hastalıkları evcil hayvanlara ve insanlara bulaştırma yetenekleriyle tehlikeli hale gelir.
Bir opossumu nasıl pişirirsin?
Birçok karabiber kullanın, kahverengileşmesine yardımcı olması için keseli sıçanı hafifçe un serpin,kaşık ve unun üzerine hafifçe et suyu koyun (bu "tereleme"). 350 derece F. fırın ve kahverengi açık kahverengi veya istediğiniz kadar kahverengi yerleştirin - pişip yemeye hazır olduğunda izleyip et suyu (veya oleo) ile opossumun üstüne serpmeye devam edin.
