Kısa cevap, koyun kafasının tadı aslında tatlı ve hafif bir kabuklu deniz ürünü aromasıyla lezzetlidir. Bu balık için çeşitli beslenme, onu sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok besleyici yapar. Biraz lapa lapa ve yumuşak etinin genellikle pişirildiğinde hafifçe kabuklu deniz ürünlerine benzeyen bir tada sahip olduğu düşünülür.
Koyunbaşı iyi bir balık mı?
Kuzubaşı eti oldukça lezzetli. Siz ne yerseniz osunuzdur ve koyun kafasının diyeti çoğunlukla kabuklu deniz ürünlerinden oluşur, bu nedenle tatlı, kabuklu deniz ürünleri aromasına ve sıkı, nemli ete sahip olma eğilimindedirler. … Biraz daha fazla ısırık ve çok daha fazla lezzetle, dorade veya pisi balığına çok benzer şekilde pişirilirler.
Bir koyun kafalı balık sana zarar verebilir mi?
Çok acı verici. Sheepshead'in de göğüs ve anal yüzgeçlerinde keskin, sağlam dikenler vardır. Yayın balığı dikenlerinden daha görünür ve sayısız olan koyun kafasının silahları örgü iğnelerine benzer. Kesinlikle kaçınılması gereken bir şey.
Erie Gölü koyun kafası iyi yemek mi?
Yani yediğiniz şeyseniz… Evet, koyun kafası, walleye'dan daha yağlıdır, bu nedenle “daha balıktır” ve daha az tercih edilen sofra yemeğidir. Filetoları da iyi donmaz. Ama en azından bir sonraki aşamada, örneğin beyaz baslı yemek olarak yer alıyorlar.
Koyun kafasının solucanları var mı?
Sheepshead Parazitler arasında siliatlar, nematodlar, trematodlar ve izopodlar bulunur. Onları pişirdiğin ve çiğ yemediğin sürece endişelenmene gerek yok.
