Zookimyasallar, bitkilerdeki fitokimyasalların hayvan eşdeğeridir. Bunlar, yiyeceklerin içerdiği geleneksel besinlerin ötesinde sağlık yararları sağladığına inanılan hayvanlarda bulunan bileşiklerdir.
Zokimyasallar temel besinler midir?
Hayvansal gıdalar, benzer bir hastalık önleyici besin grubu içerir - onlar için zookimyasal terimi önerilmiştir. Fitokimyasallar ve zookimyasallar -karbonhidratlar, yağlar, proteinler, vitaminler ve minerallerden farklı olarak- yaşam için gerekli kabul edilmez ve bu nedenle yarı-besleyici statüsüne atanmışlardır.
Fitokimyasallar nelerdir?
Fitokimyasallar bitkilerdeki bileşiklerdir. (Phyto, Yunanca “bitki” anlamına gelir.) Bu maddeler meyve, sebze, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler, tohumlar ve baklagiller gibi bitki bazlı gıdalarda bulunur. Bitkilere renk, tat ve aroma verirler.
Zoonutrients nedir?
Zoonutrients, diğer hayvanlar tarafından gıda olarak tüketilen ve kalori sağlamanın ötesinde besinsel faydalar sağlayan hayvan dokularında benzersiz bir şekilde mevcut olan bileşenlerdir (yani Animalia krallığına ait)..
Somon, Zookimyasal içerir mi?
Kalp- sağlıklı, omega-3 yağ asitleri, somon ve sardalye gibi yağlı balıklarda bulunur, zookimyasallar olarak kabul edilir.
