Yerli ıstakozlar, genellikle Haziran'dan Eylül'e kadar Birleşik Krallık kıyılarında yakalanır. Yerli ıstakoz güçlü, tatlı bir tada sahiptir ve mevsime bağlı olarak yaklaşık %20-25 arasında bir verim elde etmek mümkündür.
Istakoz mevsimi var mı?
Istakoz Sezonu
Istakozlar yıl boyunca tuzağa düşürülür. Tipik olarak, sert kabuklu ıstakoz satın almak için en iyi aylardan bazıları, ilkbaharın sonlarında, Mayıs'tan Haziran'a kadar ve yine sonbaharda, Ekim'den Kasım'a kadardır. Yeni kabuklu ıstakozlar genellikle yaz sonundan sonbahar başlarına kadar hasat edilir.
Istakoz yemek için en iyi aylar hangileridir?
Nisan, Mayıs ve Haziran Mayıs, genellikle canlı ıstakoz satın almak için yılın en iyi aylarından biridir. Yazlık beldelerden gelen talep henüz başlamadığı için arz çok iyi. Istakozlar genellikle soğuk hava aylarından sonra en sert ve en etlidir.
İngiltere'de tüm yıl boyunca ıstakoz yakalayabilir misin?
Bu kıyıda yiyecek arama yıl boyunca yapılır, ancak ıstakoz avcılığı çok daha mevsimseldir. Sean, "Istakozlar için en iyi zaman Haziran, Temmuz ve Ağustos'tır" diyor. Katı yasalar onun 10'dan fazla tencereye sahip olmasını engelliyor ve bunlardan kişisel kullanım için günde sadece iki ıstakoz almasına izin veriliyor.
İngiltere'de ıstakoz yakalayabilir miyim?
Birleşik Krallık'ta Istakoz Yakalamak
İzin, eğlenceli balıkçıların denize 10 ıstakoz saksısı koymasına izin verir ve günlük 2 ıstakoz ve 10 yakalama limitiYengeçler. IFCA 10 bölgesel alana ayrılmıştır ve siz balık tutacağınız alana başvurunuz.
