Badem sütü doğal olarak süt içermez, yani veganlar ve ayrıca süt alerjisi veya laktoz intoleransı olan kişiler için uygundur (4). Yine de ağaç yemişlerine alerjiniz varsa bundan kaçınmalısınız. Badem sütü, filtrelenmiş badem ve sudan yapılan bitki bazlı bir içecektir.
Badem sütü sizin için neden kötü?
Konu badem sütü olduğunda, yüksek su tüketimi (ve buna bağlı olarak kuraklık etkisi) çevreye zararlı olduğu anlamına gelir. Ana üretici ülkelerinden uzakta tüketirseniz, ulaşımla ilişkili emisyonlar nedeniyle etkisi daha da yüksektir.
Badem sütü süt kadar iyi mi?
Badem sütü inek sütü kadar besleyici olmasa da zenginleştirilmiş ürünler buna yakındır. Genellikle ilave D vitamini, kalsiyum ve protein içerirler, bu da onları besin içeriği açısından normal süte daha çok benzetir. Bununla birlikte, badem sütü birçok vitamin ve mineral açısından doğal olarak zengindir, özellikle de E vitamini.
Badem sütü sütten daha mı kötü?
Ayrıca tam yağlı sütten daha az yağ içerir, ancak yalnızca tam yağlı süt – badem sütünün yağ içeriği yaklaşık yüzde iki ile aynıdır ve yağsız veya yüzde bir oranından daha yüksektir. Kayda değer bir şey, badem sütündeki yağın, doymamış olduğu için inek sütündeki yağdandaha sağlıklı olduğudur.
Badem sütü ne sayılır?
Badem sütü bir bitki sütüdür kremalıBazı türler veya markalar inek sütünü taklit ederek tatlandırılmış olsa da, bademlerden üretilen doku ve ceviz aroması.
