Kötü marulun bazı ortak özellikleri renk değişikliği, nemli bir doku ve çürük bir kokudur. Marul önce yumuşar ve ardından yeşil renk kahverengi veya siyaha döner.
Son kullanma tarihi geçmiş marul yiyebilir misin?
Son kullanma tarihi geçmiş, solmuş, yapışkan veya kötü kokulu marul atılmalıdır, çünkü son kullanma tarihi geçmiş yiyecekleri yemek sizi rahatsız edebilir. Eski marul ile gıda zehirlenmesi arasında net bir bağlantı yok, ancak sümüksü, kokulu veya son kullanma tarihi geçmiş marul yemeyin - süresi dolmuş yiyecekleri yemek sizi hasta edebilir.
Marulu buzdolabında ne kadar tutabilirsin?
Raf Ömrü
Bir maruldan diğerine değişiklik gösterse de, doğru şekilde saklandığında yapraklı yeşillikler 7 ila 10 gün boyunca taze ve gevrek kalmalıdır. Bütün bir marul, özellikle buzdağı ve hindiba gibi sıkıca bağlı marul başları olmak üzere, tek tek yeşilliklerden tipik olarak daha uzun süre dayanır.
Marul buzdolabında bozulur mu?
Gevşek yapraklı marul, doğru şekilde saklandığında yedi ila on gün arasında dayanabilir, ancak baş marul bundan çok daha uzun süre dayanır. Sağlam ve yıkanmamış olarak bırakılan marul, buzdolabında bir ila üç hafta dayanır. Diğer yapraklı yeşilliklerle karşılaştırıldığında, marul uzun raf ömrü şampiyonu olarak hüküm sürüyor.
Biraz kahverengi marul yemek uygun mudur?
A-Maruldaki kahverengi lekeler kozmetik olarak istenmeyen bir durum olabilir, ancak marulu yemeyi güvenli hale getirmezler. …noktalar, yüksek depolama sıcaklığının sonucu olabilir. Marul hava geçirmez bir kapta oldukça düşük bir sıcaklıkta saklanmalıdır.
