Re: Şeker çözeltisini hazırlama sıcaklığı? sadece 5-10 dakika soğumaya bırakıyorum. Hacim farkı çok büyük olduğu için gerçekten hiç önemli değil. Devam edin ve kendinizi rahat hissettiğiniz kadar çabuk ekleyin.
Astar şekerini karıştırmalı mısınız?
Şişeleme kovanız yoksa, hazırlama solüsyonunu fermentör içine nazikçe dökebilir ve hafifçe karıştırabilirsiniz. Devam etmeden önce fermenterdeki tortunun 15-30 dakika yerleşmesine izin verin.
Astar şekerin kaynatılması gerekir mi?
Dezenfekte etmek yerine tamamen çözülmesini sağlamaktır. Denny: Onu sterilize etmek yerine tamamen eritmek. O zaman aslında 10 dakika kaynatmaya gerek yok genellikle bahsedildiği gibi.
Şeker hazırlamak ne kadar sürer?
Şişe hazırlama, sıcaklığa ve maya sağlığına bağlı olarak tipik olarak 2 hafta sürer. Şişeler başlangıçta oda sıcaklığında saklanmalıdır, böylece maya, 2-3 gün alan hazırlama şekerinden CO2 üretebilir.
Astar şekerini nasıl kullanırsınız?
Miktar Fiyatlandırma
- Adım 1: Küçük, sterilize edilmiş bir tencerede 1 bardak suya 3/4 bardak (5 oz) astar şekeri ekleyin ve kaynatın.
- Adım 2: Şeker çözeltisini 2 dakika kaynatın.
- Adım 3: Tencereyi brülörden çıkarın ve şeker çözeltisinin yaklaşık oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.
