Sitrik asit doğal olarak turunçgillerde bulunur, ancak bir tür küften üretilen sentetik versiyonları genellikle gıdalara, ilaçlara, takviyelere ve temizlik maddelerine eklenir. Üretim sürecinden kaynaklanan küf artıkları nadir durumlarda alerjileri tetikleyebilirken, sitrik asit genellikle güvenli kabul edilir.
Sitrik asit vücudunuzda ne yapar?
Sitrik asit gıda enerjisini hücresel enerjiye dönüştürmenize yardımcı olur … bekle … sitrik asit döngüsü adı verilen bir süreçle. Enerji üretimindeki rolüyle birlikte sitrik asit, bağırsaklardan kalsiyum, fosfor ve magnezyum emilimini artırır.
Sitrik asit böbrekleriniz için kötü mü?
Sitrik asit, meyve ve meyve sularında doğal olarak oluşan bir asittir. Herhangi bir vitamin veya mineral içermez, ancak yine de böbrek taşı veya böbrek hastalığı olan insanlar için son derece faydalıdır.
Çaydaki sitrik asit sizin için kötü mü?
2015 yılında yapılan bir araştırma, sitrik asit eklenmiş çayların alüminyum, kadmiyum ve kurşunu yükselttiğini ve limonlu çay poşetlerinin 10 ila 70 kat daha yüksek seviyeler ürettiğini keşfetti.
Sitrik asidin olumsuz etkileri nelerdir?
Sitrik asit, potasyum sitrat ve sodyum sitratın ciddi yan etkileri arasında uyuşma veya karıncalanma hissi, şişme veya hızlı kilo alımı, kas seğirmesi veya krampları, hızlı veya yavaş kalp hızı bulunur, kafa karışıklığı veya ruh hali değişiklikleri, kanlı veya katranlı dışkı, şiddetli mide ağrısı, devam eden ishal veya nöbet(konvülsiyonlar).