Araşidonik asit, 20:4 veya 20:4 çoklu doymamış bir omega-6 yağ asididir. Yapısal olarak cupuaçu yağında bulunan doymuş araşidik asit ile ilişkilidir. Adı, Yeni Latince arachis kelimesinden türetilmiştir, ancak yer fıstığı yağının herhangi bir araşidonik asit içermediğini belirtmek önemlidir.
Araşidonik asit iyi mi kötü mü?
Araşidonik asit, düzenli diyetlerimizde küçük miktarlarda tüketilen esansiyel bir yağ asididir. İnsan vücudunun düzgün çalışması için mutlak bir gereklilik olduğu için "temel" bir yağ asidi olarak kabul edilir.
Araşidonik asidin anlamı nedir?
: sıvı doymamış yağ asidi C20H32O2çoğu hayvansal yağda bulunur, prostaglandinlerin bir öncüsüdür ve hayvan beslenmesinde gerekli olarak kabul edilir.
Araşidonik asidin rolü nedir?
Araşidonik asit, gıdalardan veya bitki açısından zengin esansiyel yağ asidi olan linoleik asidin desatürasyonu ve zincir uzamasıyla elde edilir. … Endokannabinoidler oksidasyondan bağımsız ARA türevleridir ve beyin ödül sinyalleri, motivasyonel süreçler, duygu, stres tepkileri, ağrı ve enerji dengesi için kritik öneme sahiptir.
Yüksek araşidonik asit ne anlama gelir?
Özet. Kesitsel çalışmalar, araşidonik asidin omega-3 yağ asidine oranının yüksek olmasının depresyon ile ilişkili olduğunu bulmuştur ve kontrollü müdahale çalışmaları,omega-3 yağ asitlerinin verilmesi yoluyla bu oranın az altılması depresif semptomları hafifletebilir.
