Protein ve mineraller açısından zengin olan somon, her zaman çok sağlıklı bir yemek seçeneği olarak kabul edilmiştir. Alabalık ve somon arasındaki kalori içeriği arasında büyük bir fark yoktur. Somonda her 100 gramda yaklaşık 208 kalori vardır, bu nedenle daha düşük kalorili seçeneği seçmek zorunda kalsaydınız, alabalık en iyi seçim olurdu.
Somon mu yoksa alabalık mı daha lezzetli?
Somon, alabalıktan çok daha güçlü ama daha az oyunsu bir tada sahiptir. Alabalık nispeten nötr ve hassas bir tada sahiptir. Somon ve alabalık da görünüş olarak oldukça farklıdır.
Alabalık somondan daha mı pahalı?
Ben çelik başlı alabalık hakkında konuşuyorum, somonla aynı pembe eti, zengin tadı ve narin ama etli dokusuyla övünen, ancak yaklaşık 4 $ 'lık bir deniz alabalığı. ortalama somonunuzdan pound başına daha az.
Alabalık somon balığına benzer mi?
Alabalık ve somonun çok yakından ilişkili olduğunu unutmamak önemlidir. Her ikisi de aynı aileye aittir (tablo gibi diğer balıklarla birlikte) ve genellikle somon olarak adlandırılan bazı türler (E. G. steelheads) aslında alabalıktır! Alabalık, dünyadaki birçok nehir ve gölde bulunur.
Alabalık yemek için iyi bir balık mı?
Alabalık, yüksek omega 3 yağ asidi içeriği ve düşük cıva seviyeleri nedeniyle balık yerken mükemmel bir seçenektir.
