Bilimsel olarak Cynoscion nebulosus olarak bilinen benekli deniz alabalığı aslında alabalık değil, Drum ailesindendir. Onlar için kullanıldığını duyabileceğiniz diğer isimler arasında koltuk balığı, benekli squeteague, benekli alabalık ve benekli zayıf balık bulunur.
Benekli alabalık yemek iyi midir?
Benekli alabalık yemesi çok iyidir ve orta derecede pul pul beyaz et içerir. Diğer kıyı balıklarından daha yumuşaktır, bu yüzden fazla pişirmemek önemlidir yoksa çok duygusal olur. Ayrıca dokusu nedeniyle alabalık en iyi şekilde kızartılır veya pişirilir ve diğer balıklar gibi donmaz.
Benekli alabalıkların tatlı su alabalığıyla akrabalığı var mı?
Benekli alabalık aşağıdaki anlamlara gelebilir: Dere alabalığı (Salvelinus fontinalis), Salmonidae ailesinden bir tatlı su balığı. Cynoscion nebulosus, Sciaenidae (davul) ailesinde benekli koltuk balığı, kıyı tuzlu su veya acı su balığı olarak da adlandırılır
Benekli alabalık hangi ailedendir?
Adlarına rağmen, bunlar alabalık değil, çıkarabildikleri vıraklama, davul seslerinden adını alan davul balığı ailesinden. Benekli koltuk balığı, üst yarısında düzensiz siyah noktalar bulunan uzun, gümüşi gövdelere sahiptir ve 39 inç uzunluğa kadar büyüyebilir.
Benekli alabalık davul mu?
Benekli koltuk balığı çok aranan bir av balığıdır. Bu sizin için büyük bir haber olmayabilir, ancak benekli koltuk balığı, Drum balık ailesinin bir üyesidir. Benekli koltuk takımı ortak adıdırAmerikan Balıkçılık Derneği tarafından onaylanmıştır.