Moutarde de Meaux® buzdolabında saklanmalı mı? Mutlaka değil, sadece kuru bir yerde saklayın. Kavanoz açıldığında hardal ne kadar dayanır? Çok özel ambalajı sayesinde Moutarde de Meaux® Pommery® olağanüstü bir uzun ömre sahiptir.
Pommery hardalı yerine ne kullanılabilir?
Dijon için, Amora Geleneksel Dijon'u (AMR102) veya Edmond Fallot Dijon'u (EFL100) öneriyoruz. Üç yüz yıldan uzun süredir var olan grenli hardal olan Pommery'nin gerçek bir ikamesi yoktur. Pommery Moutarde de Meaux 17.5oz / 500g (PMM100) veya 8.8oz / 250g (PMM101) olarak mevcuttur.
Hangi hardal daha güçlü?
Belirli bir hardaldaki ısı seviyesi, kullanılan belirli tohum türüyle doğrudan ilişkilidir. Sarı hardal tohumları (beyaz da denir) en yumuşak olanlardır, kahverengi ve siyah tohumlar çok daha sıcak ve keskindir.
Pommery hardalı nasıl kullanılır?
Espelette Pepper hardal Pommery® 100g 2013 Dünya Ulusal Hardal Yarışmasında Altın madalya, size Fransız Bask mutfağını hatırlatan güçlü biberli tadı olan bu grenli hardal. Izgara yapmadan önce et üzerine sürmeyi deneyin veya sadece tabağınıza koyun.
moutarde Royale'i nasıl açarsınız?
Kavanozu açmak için, bir bıçağın arkasını kullanarak mumun kenarlarını ortada sadece bir daire kalana kadar kırın. Sert kıllı bir fırça kullanınAçtığınızda hardalın içine düşmemeleri için balmumu parçalarını temizlemek için.
