Önceden biraz planlama ve biraz çalışmayla, aynı anda dondurulmuş eti çözdürüp marine edebilirsiniz. … Eti çözdürüp turşuyu hazırlamak yerine, işin büyük kısmını önceden yapın. Eti ve marineyi dondurucu poşetlere koyun, kapatın ve işaretleyin, ardından dondurun.
Pişmemiş marine edilmiş sığır eti dondurabilir miyim?
Kısa cevap evet. İster önceden paketlenmiş ve marine edilmiş et getirmiş olun, ister evde kendiniz marine etmiş olun, marine edilmiş etler, tüm ham maddelerin son kullanım tarihlerine uygun olması koşuluyla dondurulabilir.
Marine edilmiş eti dondurucuda saklayabilir misiniz?
Marinasyon malzemelerinizi fermuarlı bir dondurucu poşette birleştirin, çiğ tavuk veya domuz eti ekleyin, kapatın, eti kaplamak için biraz ezin ve ardından poşeti dondurucuya atın. Marine edilmiş et orada dokuz aya kadar. iyi kalır
Et turşusunu dondurup yeniden kullanabilir misiniz?
Gıda güvenliği nedeniyle kullanılmış turşuyu atın, tekrar kullanmayın. Dondurulmuş dondurulmuş biftek kullanıyorsanız, tekrar dondurmayın.
Marine edilmiş eti nasıl saklarsınız?
Marinanızı kullandıktan sonra her zaman atın. Metal kaplarda marine etmeyin. Metal, marine içindeki asitlerle kimyasal olarak reaksiyona girebilir ve lezzette değişikliğe neden olabilir. Cam, gıda sınıfı plastik kaplar veya ağır hizmet tipi fermuarlı plastik saklama torbaları. deneyin
