İskoç yumurtası, sosis etine sarılmış, galeta ununa bulanmış ve fırınlanmış veya derin yağda kızartılmış haşlanmış bir yumurtadır.
Neden ona İskoç yumurtası diyorlar?
Adı onları icat eden kuruluştan sonra, William J Scott &Sons'un 'Scotties'i icat ettiği söylenir - orijinal yumurtalar, yumurta yerine kremsi bir balık ezmesiyle kaplanmıştır. ekmek kırıntılarıyla kaplanmadan önce sosis eti.
İskoçya yumurtasının tadı nasıldır?
Geleneksel bir İskoç yumurtasının tadı başlangıçta güzel ve etli olur çünkü sosis kılıfı damakları karıştıran en önemli bileşendir. Ayrıca doğal olarak yumurta tadında olmalıdır. Doku gerçekten gevrek bir dış kırıntının bir kombinasyonu olmalı ve iç kısım lastik değil, yumuşak ve lüks olmalıdır.
İngiliz İskoç yumurtası nedir?
İskoçya yumurtası, kabuklu katı haşlanmış yumurtadan oluşan, sosisle sarılmış, ekmek kırıntıları ile kaplanmış ve daha sonra derin yağda kızartılmış veya çıtır çıtır olana kadar fırınlanmış geleneksel bir İngiliz yemeği. Popüler bir bar ve piknik yemeğidir ve İngiltere'de yaygın olarak soğuk servis edilir. İskoç yumurtasının birbiriyle rekabet eden köken hikayeleri var.
İskoçya yumurtasını sıcak mı soğuk mu yersin?
İskoçya yumurtaları aynı zamanda popüler piknik yiyecekleridir çünkü iyi seyahat ederler ve oda sıcaklığında ve hatta soğukta yenebilir.
