Sabahları her gün bir kaşık çiğ ajwain tohumu çiğneyin. Ajwain yemek ve kahv altı yapmak arasında yarım saatlik bir boşluk bırakın. Sabah ilk iş bu tohumları alırsanız, vücudunuzun sindirimi daha iyi hale getirebilecek sindirim sularını salmasına yardımcı olurlar.
Ajwain'i doğrudan yiyebilir miyiz?
"Ajwain tohumları lif, mineraller, vitaminler ve antioksidanlar bakımından zengindir. Onlar çiğ çiğnenebilir, onlardan maksimum faydayı elde etmek için suya veya çaya eklenebilir" diyor. Dr. Yemeklerinize lezzet ve aroma katmak, bu besin artırıcıların hizmet ettiği tek amaç değildir.
Günde ne kadar ayva yemeliyim?
Önerilen Ajwain Dozu
Ajwain Churna - ¼-½ çay kaşığı günde iki kez.
Karambol tohumlarını nasıl alırsınız?
Karambol tohumlarını kullanmanın en iyi yolu bir tabağa eklemeden önce yağda kısaca kızartmak veya hatta tohumları kuru olarak kavurmaktır. Hint mutfağında, Ajwain/Carom tohumları tadka veya tavlama pişirme işlemi sırasında eklenir. Tadka, yağın baharatların aromalarını içermesi için bütün tohumları sıcak yağda kızartmak anlamına gelir.
Karambol tohumlarını yutabilir miyiz?
Bu, mide ekşimesinin yanı sıra mide sorunlarına da yardımcı olur ve vücuttan gaz çıkarır. İpucu: Ağır bir yemek yediğinizi düşünüyorsanız, yarım çay kaşığı çiğ ajwaini normal suyla yutun. Bu, yemeğin sindirimine yardımcı olacaktır.