Yan Kaynatma Nedir? Yarı kaynatma, "kısmi" ve "kaynama" kelimelerini alan ve temelde onları parçalayan harmanlanmış bir kelimedir, çünkü kaynatma budur: bir şeyi kısmen kaynatmak. Patatesleri kısmen pişene kadar kaynatma işlemini içerir, ancak tamamen değil.
Ne kadar kaynatıyorsunuz?
Yarı kaynatma süresi patateslerin boyutuna ve hazırlamak istediğiniz tarife göre belirlenir. Büyük patates kullanıyorsanız, kaynar su yöntemi için on dakika ve oda sıcaklığında su için 15 dakika sürebilir. Yarı kaynatma durumunda pişirme süresini etkileyen çeşitli faktörler vardır.
Haşlanmış ve yarı haşlanmış arasındaki fark nedir?
Fiiller olarak yarı kaynatma ve kaynatma arasındaki fark, kaynatma gıdayı kısaca kaynatmak ve böylece kısmen pişecek şekilde kaynatma (bir sıvıyı) o noktaya kadar ısıtmaktır. gaza dönüşmeye başlar.
Bir şeyi nasıl kaynatıyorsunuz?
Yavaş kaynatmak kısmen kaynatmaktır, tıpkı gerçekten uykulu birinin size yaban havucularını kızartmadan önce "kısmen kaynatmanızı" söylemesi gibi. Bir şeyi kaynatmak için, onu sıcak, buharlı suda, genellikle uzun süre pişirirsiniz. Yarı kaynatma, kaynatma işlemini bir adım öteye götürür.
Kısa kaynatma ne işe yarar?
Yarı kaynatma genellikle bir öğeyi kısmen pişirmek için kullanılır, bu daha sonra başka bir şekilde pişirilecek, örneğin buğulama, ızgara veya tavada kızartma. Parboiling, bunda ağartmadan farklıdıreşyaları kaynar sudan çıkardıktan sonra soğuk su veya buz kullanarak soğutmaz.