Koçanı, uçtaki püsküller koyu kahverengiye döndüğünde toplamaya hazırdır, genellikle ilk ortaya çıktıktan yaklaşık altı hafta sonra. Bir koçanın gitmeye uygun olup olmadığından emin değilseniz, tırnak testini deneyin. Koruyucu kılıfın üst kısmını geriye doğru soyun, ardından bir tırnağı sıkıca bir çekirdeğe batırın. Kremsi bir sıvı yayıyorsa hazırdır.
Koçanın üzerinde ne zaman mısır toplayacağınızı nereden biliyorsunuz?
Mısır hasat için hazırdır ipeğin ilk ortaya çıkmasından yaklaşık 20 gün sonra. Hasat zamanında ipek kahverengiye döner, ancak kabuklar hala yeşildir. Her sapın üstüne yakın en az bir kulağı olmalıdır. Koşullar uygun olduğunda, sapın aşağısına doğru başka bir kulak alabilirsiniz.
Mısır toplandıktan sonra olgunlaşır mı?
Mısır ipeği, sapının üst kısmındaki püsküller tarafından döllendikten sonra, kulaklar olgunlaştıkça büzüşürler. … mısır taneleri, ipeklerin kahverengiye dönüşmesi ile hemen hemen aynı zamanda olgunlaşır. Zamanından önce bir kulak seçmediğinizden emin olmak için çekirdekleri kontrol etmek isteyebilirsiniz.
Mısırı çok erken toplarsan ne olur?
Mısırı Doğru Zamanda Hasat Etmek En Yüksek Lezzet ve Doku ile Sonuçlanacaktır. Mısır hasadının anahtarı zamanlamadır. Çok erken alırsanız, maksimum tatlılığa ulaşmaz ve çok zor olabilir. Çok uzun süre beklerseniz çekirdekler çok sert ve nişastalı olabilir.
Mısır yılın hangi zamanında toplanır?
Tipik mısır hasat tarihleri, bir diziBununla birlikte, Mısır Kuşağı (ulusumuzun mısırının çoğunluk üreticisi), tipik olarak sonbahar hasadına başlamaya hazırlanır Eylül ayında bir gün.
