Yüksek su içeriği nedeniyle, mantarları mümkün olduğunca taze tutmak için buzdolabında saklanmalıdır. Muhtemelen onları bir gün kadar tezgahın üzerine koymaktan kurtulabilirsin, ama onları birkaç gün, hatta bir haftaya kadar saklamak istiyorsan, buzdolabındaki bir rafa koy.
Dilimlenmiş mantarları nasıl saklarsınız?
Dilimlenmiş mantarların raf ömrünü en üst düzeye çıkarmak için kapalı kapta veya yeniden kapatılabilir plastik torbada soğutun veya alüminyum folyo veya plastik sargıya sıkıca sarın. Dilimlenmiş mantarlar buzdolabında ne kadar dayanır? Düzgün bir şekilde saklanmış, dilimlenmiş mantarlar buzdolabında 4 ila 7 gün dayanır.
Dilimlenmiş mantarları soğutuyor musunuz?
Dilimlenmiş mantarları yaklaşık üç gün boyunca buzdolabında saklayın. En iyi sonuçlar için bunları olabildiğince çabuk kullanın.
Mantarlar oda sıcaklığında saklanabilir mi?
Oda sıcaklığı, taze mantarları saklamak için iyi bir yol değildir, çünkü bu sıcaklıklar onları bakteri geliştirmeye karşı duyarlı hale getirebilir. Birkaç saat dışarıda oturduktan sonra mantarlar yemek için güvensiz hale gelebilir.
Dilimlenmiş mantarları ne kadar süre saklayabilirsiniz?
Mağazadan satın alınan çoğu sebze gibi, mantarların ne kadar dayanabileceğini satın alma tarihine göre belirlemelisiniz. Taze bütün mantarlar buzdolabında 10 güne kadar saklanabilirken, taze dilimlenmiş mantarlar 7 güne kadar saklanabilir. Pişmiş mantarlar uzun süre dayanabilir.7 – 10 gün arası buzdolabında.
