Pembe teni ile bütün olarak servis edilen kırmızı snapper, yemek masasında yakışıklı bir görüntü oluşturabilir. Bununla birlikte, bütün balık için tarifler genellikle ayrıntı vermeden "balığı ölçeklendir" der. Bir balığı veya derisi yüzülen başka bir balığı ölçeklemek, basit araçlarla gerçekleştirilebilen bir temel mutfak becerisidir.
Snapper'ın kirecini çözmeniz gerekiyor mu?
Pullu herhangi bir balık pulludan temizlenmelidir. Çoğu balığın çıtır derisi lezzetli olsa da pullar genellikle lezzetli değildir.
Çırpılık pul yiyebilir misin?
Tuzları üzerinde ızgarada pişirilen bütün balıklar yapışmaz. Balık pişirildikten sonra deri ve pullar kolayca çıkarılabilir. (Bu yöntem sadece kabuğunu yemekten zevk alıyorsanız sorun teşkil eder.) … Aksine papilotuyla pişirilmiş gibi bir tadı olacaktır.
Taraziyi çıkarmadan balık pişirebilir misin?
Bir balığın kirecini temizlemek istemenizin nedenlerinden biri dış balçık tabakasını çıkarmaktır. … Ayrıca akılda tutulması gereken bir şey de balığınızı pişirmeye hazır olana kadar pulları çıkarmamak; bu onu güzel ve taze tutacak.
Balıklardan pul yemek uygun mudur?
Evet, balık pulları yenilebilir. … Balık pullarının onlara pek çok besinsel faydası vardır. Diyetinize doğal olarak daha fazla kolajen ve sağlıklı yağ eklemenin bir yolunu arıyorsanız, yemek yemeye çok daha lezzetli bir alternatif olarak balık pulu jöle tarifini denemeyi düşünün.balıkta pul kaldı.