Kayısı Hazırlama
- Kayısı kullanmadan hemen önce akan suyun altında nazikçe yıkayın. Derileri çok ince olduğu için nadiren soyulurlar.
- Çukuru çıkarmak için, keskin bir soyma bıçağıyla çukura dikişin etrafını kesin. …
- Etin kararmasını önlemek için meyveyi hemen kullanın veya kestiğiniz yüzeyleri limon suyuyla fırçalayın.
Kayısı soymanız gerekiyor mu?
Kayısı çekirdekli bir meyvedir yani ortasında sert bir çekirdek vardır. … Kayısı kullanmanın avantajı, çoğu tarifin kayısının pürüzsüz kabuğunun soyulmasını gerektirmemesidir. Ancak, soymanız gerekirse, kaynar suda yaklaşık 20 saniye haşlayın ve ardından buzlu suya daldırın.
Taze kayısıları nasıl servis edersiniz?
Taşı nazikçe kaldırmak ve yemek için bir kaşık kullanın. Taze, hafif bir tatlı için, taze krem şantiyi bir kase dilimlenmiş kayısı üzerine kaşıklayın veya klasik şeftali ve krema tadı için hafif veya yoğun krema ekleyin. Sade yoğurda ve soğuk ya da sıcak mısır gevreğine doğranmış taze kayısı ekleyin.
Bir sürü olgun kayısı ile ne yapılır?
Bununla birlikte, yaz ortası menünüzü tatlandırmak için favori kayısı temalı tariflerimizden bir derleme
- Izgara kayısı salatası. …
- Kayısı tavuk. …
- Kayısı girdaplı cheesecake. …
- Kayısılı pirinç pilavı. …
- Kayısı pastası. …
- Kayısı turşusu. …
- Doldurulmuşkayısı. …
- Kayısı badem ısırıkları.
Kayısı dondurmanın en iyi yolu nedir?
Kayısı nasıl dondurulur:
- Kayısı yıkayın ve kurulayın.
- Kayısı ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın.
- Yarımları bir fırın tepsisine koyun ve gece boyunca dondurun.
- Sonra ertesi gün bir dondurucu poşetine koyun ve dondurucuda saklayın.
