Bu görünüşte hafif, havadar şekerlemeler, ustalaşmasının zor olmasıyla ünlüdür. … Bu ideale ulaşmanın sırrı beze bağlıdır, çünkü macaron dört basit, temel bileşenle oluşturulan beze bazlı bir kurabiyedir - badem unu, yumurta akı, şeker (toz, şekerlemeler), veya bir karışım) ve tatlandırıcı.
Makaronlarda yumurta var mı?
A macaron (/ˌmækəˈrɒn/ mak-ə-RON; Fransızca: [ma.ka.ʁɔ̃]) veya Fransız acıbadem kurabiyesi (/ˌmækəˈruːn/ mak-ə-ROON),ile yapılan tatlı beze bazlı bir şekerlemedir. yumurta akı, pudra şekeri, toz şeker, badem unu ve gıda boyası.
Makaron vegan mı?
Onlar vegan mı? Standart makaronlar ve makaronlar asla vegan değildir. Örneğin, her ikisi için de standart tarif yumurta beyazını gerektirir. Piyasada yumurta akı içermeyen makaronlar olsa da, her ikisi de yumurtanın yanı sıra bir takım hayvansal kaynaklı bileşenler içerir, bu nedenle genel olarak ikisi de vegan dostu değildir.
Makaron dolgusu neyden yapılır?
Makaron Dolgusu Nelerden Yapılır? Yukarıda bahsedildiği gibi birçok farklı macaron dolgusu vardır (krema, lor, çikolata, reçel, krem peynir, jöle). Dolguya bağlı olarak, makaron dolguları genellikle şeker, yumurta, çikolata, yumurta akı, gerçek meyve, özler, krem peynir ve daha fazlasından yapılır.
Fındık alerjiniz varsa makaron yiyebilir misiniz?
Bu gönderi fındık alerjisi olan herkes içindir - makaron yiyebilirsinizçok! Henüz yapmadıysanız. Fırını 325F'ye önceden ısıtın. Fırın tepsisinde 10 dakika kızartın.