Breadnut olarak adlandırılan labapin, Fransız Antilleri'nde châtaigne-pays (châtaigne aslında kestanedir) olarak bilinen topal gerçek aileden bir ekmek meyvesidir. Bu meyvenin yenilebilir kısmı, genellikle tuzlu suda kaynatıp olduğu gibi yediğimiz orta boy tohumlardan oluşur.
Breadnut meyvesi nedir?
Breadnut, Guyana ve Trinidad ve Tobago'da katahar ve chataigne olarak da bilinen, tohumlu bir ekmek meyvesi çeşididir. Genellikle süt ağacı denilen şeyde yetişir. Adına rağmen, bir fındık değil, bir meyvedir. Botanik adı Brosimum alicastrum ve bazen Maya cevizi olarak da adlandırılır.
Kestaneye neden kestane denir?
"Kestane" adı, Eski Fransızca chastain (Modern Fransızca, châtaigne) kelimesinden türeyen eski bir İngilizce "chesten nut" teriminden türetilmiştir. Fransızca sözcük ise Latince Castanea'dan (ağacın bilimsel adı da) türetilmiştir ve bu sözcük Eski Yunanca κάστανον (tatlı kestane) sözcüğüne kadar uzanır.
Chataigne neye iyi gelir?
Chataigne, lif, kalsiyum, folik asit, demir, çinko, protein ve vitamin açısından zengindir. Ve tüm bu besinler, çocuklar için uygun büyüme ve gelişme için iyidir. Ayrıca yağ oranı düşüktür. Ekmek meyvesi zengin bir lif ve enerji kaynağıdır.
Kestane fındık mı yoksa meyve mi?
Genellikle kösele veya katı bir örtüyle çevrelenirler.dış katman. Botanik terimleriyle, fındık kesinlikle tek bir tohuma, sert bir kabuğa ve koruyucu bir kabuğa sahip belirli bir kuru meyve türüdür. Kestane, fındık, ceviz ve ceviz gerçek bir fındığın tanımına uyar.
