E vitamini, dört tokoferol ve dört tokotrienol içeren sekiz yağda çözünen bileşikten oluşan bir gruptur. Nadir görülen ve genellikle düşük E vitamini içeren bir diyetten ziyade diyetteki yağın sindirilmesiyle ilgili altta yatan bir sorundan kaynaklanan E vitamini eksikliği sinir sorunlarına neden olabilir.
E vitamini ne işe yarar?
E Vitamini görme, üreme ve kan, beyin ve cildinizin sağlığı için önemli olan bir besindir. E vitamini ayrıca antioksidan özelliklere sahiptir.
E vitaminini nasıl alırız?
E vitamini aşağıdaki gıdalarda bulunur:
- Bitkisel yağlar (buğday tohumu, ayçiçeği, aspir, mısır ve soya fasulyesi yağları gibi)
- Kuruyemişler (badem, yer fıstığı ve fındık/fıstık gibi)
- Tohumlar (ayçiçeği çekirdeği gibi)
- Yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak ve brokoli gibi)
E vitamini ne olarak bilinir?
E Vitamini (tokoferol veya alfa-tokoferol olarak da bilinir) birçok vücut süreci için önemli olan bir besindir. Sinirlerinizin ve kaslarınızın iyi çalışmasına yardımcı olur, kan pıhtılarını önler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. E vitamini bir tür antioksidandır, hücreleri hasardan koruyan bir maddedir.
Gıdadaki E vitamini nedir?
E Vitamini esas olarak yağ içeren gıdalarda bulunur. Bazı örnekler fındık, tohumlar, avokado, bitkisel yağlar ve buğday tohumudur. Bazı koyu yeşil yapraklı sebzeler ve balıklar da E vitamini kaynaklarıdır.
9 Warning Signs Your Body Is Missing Vitamin E
