Curcuma petiolata, yaygın olarak kraliçe zambak olarak da bilinir, daha çok zerdeçal olarak bilinen yakın akrabası Curcuma longa'dan çok daha dekoratif bir türdür. … Ancak, Curcuma petiolata'nın rizomlarının yenilebilir olduğu bilinmiyor. Vadede Ortalama Boyut. Yavaşça 2 ila 3 ft yeşillik kümeleri oluşturur.
Zerdeçal zencefili yiyebilir misin?
A: Zerdeçal, zencefil ailesindeki bir bitki cinsidir, ancak yenilebilir değildir. … Yaz aylarında, yaprakların içine yuvalanmış çiçek sivri uçları büyür, bu yüzden bazen gizli zencefil olarak adlandırılır.
Süs zencefili yiyebilir misin?
Çoğu insan yenilebilir zencefile (Zingiber officinale) aşinadır, ancak bu Zingiberaceae veya zencefil ailesinin yüzlerce üyesinden yalnızca biridir. Birçoğu mutfaktan ziyade bahçede kullanılır ve bunlara süs zencefilleri denir.
Curcuma longa yenilebilir mi?
Curcuma longa rizomları kurutulur ve köri tozuna belirgin sarı rengini ve kokusunu veren zerdeçal baharatına öğütülür. … Curcuma zedoaria rizomları baharatlı ama acı bir sebze olarak yenir ve ayrıca gazla mücadelede kullanılır…
Zencefilin yenilebilir olup olmadığını nasıl anlarsınız?
Zencefil bitkileri parlak, kalp şeklinde, bazal yapraklar verir. Bu, bitkinin tepeden veya daha yukarı herhangi bir yerden değil, yalnızca bitkinin altından büyüdükleri anlamına gelir. Yaprak saplarının tabanını inceleyin. Zencefil bitkileriince beyaz bıyıklarla kaplıymış gibi, saplarında tüylü tabanlar var.
