Bu yemeği dondurmak için, kabuğu sıkıca sarmadan önce 10 dakika önceden pişirin ve 6 aya kadar dondurun. (Kabukları 8x8 alüminyum tavalarda önceden pişirmeyi seviyorum, böylece çözüldükten sonra doğrudan fırına aktarılabilirler.)
Chicago kalın hamurlu pizzayı dondurabilir miyim?
Derin yemek için, tamamen pişmemiş bir pizzayı dondurmayı denemenizi ÖNERMEM. Çözme ve pişirme sırasında hamur ve diğer malzemelerin birbirine karışmasıyla çok fazla problem yaşarsınız. … ama pizzadaki nemin çoğunu pişirdiğiniz için yeniden pişirmek pizzayı daha da kurutabilir.
Dondurulmuş kalın hamurlu bir pizzayı nasıl yeniden ısıtırsınız?
Aşağıdaki adımları izleyin:
- Fırını 425 °F'ye ısıtın.
- Mikrodalga dondurulmuş derin tabak, tabakta, yüksekte 6 dakika. …
- Pizzayı fırının orta rafına yerleştirin ve 15-18 dakika veya iç sıcaklık 165 °F'ye ulaşana kadar pişirin.
- Pizzayı fırından çıkarın ve bıçakla kesmeden önce 5-10 dakika bekletin.
Derin hamurlu pizzayı ne kadar süre dondurabilirsiniz?
Buzdolabında en fazla üç ila dört gün saklayın. Dondurulmuş pizza, eğer dondurucuda saklayacak yeriniz varsa bir ila iki ay saklar.
Pişmiş pizzayı nasıl dondurursunuz?
Bir bıçak veya pizza kesici kullanarak dilimleri birbirinden ayırın. Dilimleri plastik sargıya tek tek sarın ve ardından bu sarılmış dilimleri tek bir kutuda dondurun.bir fırın tepsisine dondurucuda katman. Ardından donmuş pizza dilimlerini uzun süreli saklama için hava geçirmez bir kaba veya fermuarlı bir torbaya taşıyın.
