Patates vitaminler, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir, bu da onları çok sağlıklı yapar. Araştırmalar, patatesleri ve besinlerini, iyileştirilmiş kan şekeri kontrolü, az altılmış kalp hastalığı riski ve daha yüksek bağışıklık dahil olmak üzere çeşitli etkileyici sağlık yararlarıyla ilişkilendirdi.
Patatesler neden zararlıdır?
Patates yağsızdır, ancak aynı zamanda az protein içeren nişastalı karbonhidratlardır. Harvard'a göre, patateslerdeki karbonhidratlar vücudun hızla sindirdiği ve yüksek glisemik yüke (veya glisemik indeksi) sahip olduğu türdendir. Yani kan şekeri ve insülinin yükselmesine ve ardından düşmesine neden olurlar.
Patatesler aslında sağlıksız mı?
Patates birçok besin ve mineral sunar, ancak kızartılırsa veya tereyağı, ekşi krema ve peynirle doldurulursa sağlıksız olabilir. Patates ayrıca B6 vitamini, C vitamini ve demir içerir ve mükemmel bir potasyum kaynağıdır.
Patates ne kadar sağlıklı?
Patates, sizi daha uzun süre tok tutarak kilo vermenize yardımcı olabilecek iyi bir lif kaynağıdır. Lif, kolesterol ve kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutarak kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir. Patates ayrıca hastalıkları önlemeye çalışan antioksidanlar ve vücudunuzun düzgün çalışmasına yardımcı olan vitaminlerle doludur.
Her gün patates yemek sağlıklı mı?
Günde bir orta boy patates yemek sağlıklı beslenmenin bir parçası olabilir ve kardiyometabolik riski artırmaz.diyabet, kalp hastalığı veya felç geçirme olasılığı - patates buharda pişirildiği veya fırınlandığı ve çok fazla tuz veya doymuş yağ eklenmeden hazırlandığı sürece, Pennsylvania'daki beslenme uzmanları tarafından yapılan bir araştırma …
