Kapkeklerinizi ertesi gün servis edecekseniz buzlanmanıza gerek kalmayacak. Genel kuralımız şudur: 2 gün içinde kullanacaksanız, kekleri ve kap kekleri gevşek bir şekilde buzdolabının dışında saklayın. 2 ila 7 gün arasında kullanıyorsanız, buzdolabında sıkıca kapalı olarak saklayın.
Buzlu keklerin soğutulması gerekiyor mu?
Buttercream buzlu kekler iki güne kadar iyidir (oda sıcaklığında iyidirler) ve krem peynirli buzlu keklerin ikinci gün saklanması durumunda buzdolabında saklanması gerekir. Cupcakes nasıl saklanmalı? Kirlenmeyi önlemek ve havanın kurumasını önlemek için her zaman hava geçirmez bir kapta saklayın.
Kekler oda sıcaklığında saklanabilir mi?
Buzlu kekleri hava geçirmez kabınızda tezgahın üzerinde oda sıcaklığında saklayın. Cupcake'leri buzdolabında saklamanın onları daha hızlı kurutacağını unutmayın, bu nedenle ellerinizde bir ısı dalgası olmadıkça ve buzlanmanızın erimesini durdurmanız gerekmiyorsa, tezgahta saklamayı tercih edin.
Çörekler ne kadar süre dışarıda kalabilir?
Kekler sadece iki güne kadar oda sıcaklığında saklanmalıdır. Buzlu kekleri buzdolabında saklayın – Cupcakeleriniz düzgün bir şekilde sarılıp sıkıca kapatıldıktan sonra kesinlikle buzdolabında saklanabilirler. Buzlu kekler, sertleşmeye ve kurumaya başlamadan önce yaklaşık 4-5 gün buzdolabında saklanabilir.
Kekler kurur mubir gecede?
Cupcakes, buzdolabında saklanması gerekmeyen ekmek ürünleridir. Ancak, buzlanmaları bozulabilir maddeler içeriyorsa veya yoğun bir süt tabanına sahipse buzdolabında saklanmalıdır. Çabuk bozulan kapkekleri bir gecede dışarıda bırakmak bozulmaya neden olur, gelecekteki tüketim için hamur işleri mahveder.
