Çoğu insan Knäckebröd'ü peynir veya Kalles kaviar, jambon, ciğer ezmesi gibi diğer malzemelerle ya da biraz tereyağı ile sade olarak yer. Knäckebröd, müsli veya tahıllar yerine yoğurt veya filmjölk (ekşi süt) ile birlikte küçük parçalara ayrılmak için de iyidir.
İsveç ekmeğinin yanında ne servis edersiniz?
Gevrek ekmek, dilimlenmiş haşlanmış yumurta ve kahv altı için bir tüpten sıkılmış havyardan herhangi bir şeyle doldurulabilir; öğle yemeği için jambon, peynir ve salatalık dilimleri; akşam yemeğinin yanında sade tereyağına.
Knackebrod'u nasıl saklarsınız?
Günümüzde gevrek ekmeklerin hava geçirmez kaplarda saklanması kolaydır, ancak orijinal olarak, kuru kalmaları için fırının üzerine asılabilmesi için ortasında bir delik ile yapılmıştır.
Gevrek ekmek ne kadar dayanır?
Gevrek ekmek normal saklama koşullarında uzun süre dayanır, bu da kuru olarak saklanması gerektiği anlamına gelir. Böylece, "Son kullanma tarihi"nden çok sonra bile, çıtır ekmeğinizin tadını çıkarabilirsiniz. Gevrek ekmek paketlerinde, üreticiler genellikle bu "Son Kullanma Tarihi"ni 6 - 12 ay arasına biraz içeriğe bağlı olarak koyarlar.
Gevrek ekmek ekmekten daha mı iyi?
100 gramdaki pirinç keki veya kıtır ekmek dilimlerinin sayısı aslında hafif ekmek dilimlerinin sayısından daha fazladır, ancak kalori sayısı iki katından fazladır. Örneğin 100 gramında 345 kalori bulunan Unilever İsveç gevrek ekmeği,ve tam tahıllı pirinçten yapılan Osem "Prihonim" de 374 …
