Evet, Jello'yu dondurabilirsiniz, ancak daha sonra çözdürmeniz önerilmez. Jello, çözüldükten sonra dokuda büyük değişikliklere uğrayacaktır. Çözülmüş jöledeki malzemeler ayrılacak ve sizi topak, sulu bir karmaşa ile bırakacaktır. Jello'yu neden dondurucuya koymak isteyebileceğinizi anlıyoruz.
Jello'yu dondurucuya koyabilir misin?
Jello'yu dondurucuya yaklaşık 20 dakika kadar koyabilirsiniz, ancak donmasını hiç istemezsiniz çünkü Jello'yu dondurmak onu mahveder. Jello donduğunda jelleşme özelliğini kaybedebilir ve sulu, yapışkan bir pisliğe dönüşebilir.
Dondurduğunuzda jöleye ne olur?
Jöle. … Ne yazık ki, jöleyi donduramazsınız. Hepsinin bilimsel özelliklerine girmeyeceğiz, ama esasen jelatini dondurduğunuzda jelatini oluşturan kimyasal bağlar bozulur, yani onu çözdürdüğünüzde sıvı bir karmaşaya dönüşür.
Donmuş jöleyi nasıl düzeltirsiniz?
Donmuş jöle çekimlerini çözmek için kabı dondurucudan buzdolabına aktarmanız yeterlidir. Jello çekimlerini birkaç saat ila gece boyunca çözülmeye bırakın. Jello çekimlerini asla oda sıcaklığında çözülmeye bırakmayın. Bu, jelatinin parçalanmasına ve sıvılaşmasına neden olabilir.
Dondurulmuş jöle yemek uygun mudur?
Jöleyi dondurabilir misin? Evet! … Jöle, bir yıl dondurulduktan sonra lezzetini kaybetmeye başlayacak, bu yüzden onu çözüp bir an önce yemek en iyisidir.
