Bu kadar basit. Yarım tam yağlı süt, yarım krema. … Doku sütten daha kalın ve daha tatlıdır, ancak kremadan daha az çökmekte ve zengindir. Mükemmel bir orta yol, muhtemelen Goldilocks kahvesinde bunu tercih ediyor.
Birleşik Krallık'ta yarım buçuk nedir?
Yarım ve Yarım, Birleşik Krallık'ta yarım krema olarak da bilinir, eşit parça tam yağlı süt ve hafif kremanın karışımıdır. Sütten daha fazla ve kremadan daha az olan ortalama %10 – %12 süt yağı içerir. Kremadan daha hafif bir yağ içeriğine sahip olduğu için çırpılmış krema haline getirilemez.
Yarım ve yarım tek veya çift krem mi?
Yarım buçuk, süt ve krem karışımıdır ve %11-18 yağ içeriğine sahiptir ancak genellikle %12 civarındadır. En çok kahve ve tahıl gevreklerinde kullanılır ancak genellikle daha ince olduğu için tekli kremaya alternatif olarak önermiyoruz.
Yarı yarıyı nasıl buluyorsunuz?
Elinizde tam yağlı süt ve krema varsa yarım buçuk yapabilirsiniz. Bir ölçü kabı kullanarak, 3/4 su bardağı tam yağlı süt ve 1/4 su bardağı kremayı (diğer adıyla krem şanti) birleştirin. Bu karışımı, tıpkı bir fincan kahve veya çayın içine karıştırmak veya ev yapımı dondurmayı çalkalamak gibi, yarım buçuk içmiş gibi kullanın.
Pişirmenin yarısı nedir?
Yarım buçuk, kelimenin tam anlamıyla yarı süt, yarı krema-bir araya geldiğinde, sütten biraz daha az zengin, rüya gibi bir süt ürününüz olur.yoğun krema ama sade sütten daha kremalı.
