Fitokimyasallar bağışıklık sistemini uyarabilir, kanser hücrelerinin büyüme hızını yavaşlatabilir ve aşağıdaki bölümde açıklandığı gibi kansere ve diğer hastalıklara yol açabilecek DNA hasarını önleyebilir. birçok fitokimyasalın, vücut hücrelerini su, gıda, vb. kaynaklı oksidatif hasardan koruyan antioksidanlar olduğunu
Fitokimyasallara neden ihtiyacımız var?
Araştırma, bazı fitokimyasalların şunları yapabileceğini göstermiştir: Potansiyel kansere neden olan maddelerin (kanserojenler) oluşumunu durdurmaya yardımcı olur kanserojenlerin hücrelere saldırmasını durdurmaya yardımcı olur. hücrelerin kanseri durdurmasına ve tüm kanseri benzeri değişiklikleri yok etmesine yardım edin.
Fitokimyasal içeren gıdaları tüketmek neden önemlidir?
Fitokimyasalların faydalarına dair mevcut kanıtların çoğu, çoğunlukla bitki bazlı diyetler yapan insanları gözlemlemekten geldi. Bu kişilerin belirli kanser türleri ve kalp hastalığı oranlarının önemli ölçüde daha düşük olduğu gösterilmiştir. … Hücreleri ve DNA'yı kansere yol açabilecek hasarlardan koruyun. Enflamasyonu az altın.
Bitkisel besinler neden önemlidir?
Bitkisel besinler sizi hayatta tutmak için gerekli değildir, bitkisel gıdaların içerdiği vitamin ve minerallerin aksine. Ancak bitki besinlerini yediğinizde veya içtiğinizde, hastalıkları önlemeye ve vücudunuzun düzgün çalışmasına yardımcı olabilirler. Bitkisel gıdalarda 25.000'den fazla bitkisel besin bulunur.
Hangi gıdada fitokimyasallar en fazladır?
Yiyecekler yüksekfitokimyasallarda aşağıdakiler bulunur:
- Brokoli.
- Çilekler.
- Soynuts.
- Armut.
- Şalgam.
- Kereviz.
- Havuç.
- Ispanak.
