Yılan balıkları muhtemelen Şükran Günü ziyafetinin 17. yüzyıl versiyonunda sümüksü bir yan yemekti. Yılan balıklarının nasıl hazırlandığından emin değiliz, ama çok fazlaydılar. … Ama ilk Şükran Günü yemeklerinin en önemli parçası geyikti. Geyik eti yaygındı ve bütün bir geyik birçok insanı besleyebilirdi.
İlk Şükran Günü'nde yılan balığı var mıydı?
Yaban kuşları ve geyiğe ek olarak, sömürgeciler ve Wampanoag muhtemelen ıstakoz, istiridye ve midye gibi yılanbalığı ve kabuklu deniz ürünleri yediler. Wall, "Kabuklu deniz hayvanlarını kurutuyor ve başka tür balıkları tüttürüyorlardı" diyor.
İlk Şükran Günü'nde gerçekten ne yendi?
Hem Hacılar hem de Wampanoag kabilesinin üyeleri New England'a özgü balkabağı ve diğer kabakları yediler -muhtemelen hasat festivali sırasında bile- ama yavru kuş kolonisi tereyağı ve buğdaydan yoksundu pasta kabuğu yapmak için gerekli un. Üstelik yerleşimciler henüz yemek pişirmek için bir fırın yapmamışlardı.
Hacılar Şükran Günü'nde gerçekte ne yedi?
Türkiye, elbette servis edildi (ve neredeyse 400 yıldır ana giriş yemeği oldu). Bununla birlikte, Hacılar ve Kızılderililerin tükettikleri yerli değil vahşiydi. Ayrıca Kızılderililerin kutlamaya getirdiği beş geyiğin yanı sıra ördek ve kazlardan geyik eti yediler. Balık.
İlk Şükran Günü'nde hangi 3 yiyecek yenildi?
Hayatta kalan sadece iki kişi varOrijinal Şükran Günü hasat yemeğine atıfta bulunan belgeler. Bir taze öldürülmüş geyik, çeşitli yaban kuşları, bol miktarda morina ve levrek ve yerli Amerikalılar tarafından hasat edilen, mısır ekmeği ve mısır ekmeği olarak yenen çakmaktaşından oluşan bir ziyafeti anlatıyorlar. yulaf lapası.