Krutonlar ayrıca oda sıcaklığında, buzdolabında saklanabilir veya dondurulabilir. Ancak, bunları tezgahta veya donmuş halde tutmak en iyisidir. Bu, krutonların bayat ve daha az gevrek olmasına neden olarak nem ve nemin krutonlara girmesini önlemeye yardımcı olur.
Ev yapımı krutonlar bozulur mu?
Doğru ve ortam sıcaklığında saklarsanız, ev yapımı krutonlar yaklaşık üç gün taze kalır. Buzdolabında bu süre beş güne çıkar ve onları dondurursanız altı haftaya kadar dayanırlar.
Kruton açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Krutonları fermuarlı torbalarda veya hava geçirmez gıda saklama kaplarında oda sıcaklığında üç güne kadar veya dondurucuda birkaç hafta saklayın. Ayrıca sadece küçük bir gevreklik kaybıyla buzdolabında birkaç gün kalırlar.
Krutonlar buzdolabında ıslanır mı?
Yeşiller ile paketlendiğinde ve buzdolabında saklandığında, krutonların yumuşak ve ıslak olma riski vardır. Krutonları ayrı ayrı saklayarak hayal kırıklığına uğramaktan kaçının ve buzdolabına koymayın. Servis etmeden hemen önce salatanıza ekleyin.
Ev yapımı krutonları nasıl yeniden ısıtırsınız?
Soğuk bir salata yiyor olsam bile, bu ev yapımı krutonların sıcacık çıtır çıtır çıtırından o kadar çok keyif alıyorum ki, genellikle onları tekrar ısıtıyorum. Bunu yapmak için fırınınızı 250 F'ye ısıtın. Krutonları bir fırın tepsisine yayın veısınana kadar ısıtın (yaklaşık 10 dakika).
