An Eczacı için erken ortaçağ Latince adı confectionarius idi ve bu tür şeker işlerinde iki esnafın faaliyetleri çakıştı ve "şekerleme" kelimesi kökenli.
Şekerleme nasıl oluşur?
Şekerleme dört sistem kullanılarak oluşturulur: (1) ürünün şeklini oluşturmak için kalıp kullananlar; (2) daha sonra parçalara ayrılan bir ürün "ipi" oluşturanlar; (3) düz bir kayış üzerine ölçülü bir miktarda ürün yerleştiren mevduat sahipleri ve (4) şeker tavası.
Şekerleme neyden yapılır?
Şekerleme ürünleri, esas olarak şeker veya benzeri tatlandırıcılardan oluşan ürünlerdir. Tatlı unlu mamuller ile şekerleme ürünleri arasında genellikle bir ayrım yapılır.
Şekerlemenin tarihi nedir?
Daha tutarlı bir şekerleme tarihi, çok yetenekli ve saygın şekerlemecilerin önemli şehirlerde kurulduğu ve yalnızca çok zenginler için uygun fiyatlı şekerlemeler ve ikramlar yarattığı Orta Çağlardan kaynaklanmaktadır.. On sekizinci yüzyıldan kalma bir şekerlemeci, yüksek statü ve büyük mali ödül buldu.
Şekerlemeyi kim icat etti?
Tarih öncesi çağlardan beri insanların yediği en eski tatlı baldı. Şekerlemenin kökenleri MÖ 2000 yılına kadar, meyveleri ve kuruyemişleri şekerle birleştirerek tatlılar yapan eski Mısırlılara kadar uzanabilir.tatlım.
