ile başlamak için sadece CO2 Tankını ¼ tur açın ve ardından istenen dökmeye ayarlamak için regülatörü kullanın. Yeterli değilse CO2 Tankını ¼ tur açmaya devam edin ve istenilen ayara gelene kadar regülatörü kullanın.
CO2 açıkken bir fıçıya dokunur musunuz?
Bir CO2 silindiri kullanmayın regülatör göstergesi olmadan fıçı kılavuz çekme için. CO2 regülatörünü doldurulmuş CO2 silindirine takın ve regülatör bağlantı somununu hilal anahtarla sıkın. Aşırı sıkmayın.
Musluğunuzu kullanmayı bitirdiğinizde CO2 tankınızı kapatıyor musunuz?
Sızıntınız yoksa ve biranız karbonatlıysa, bağlantısını kesebilirsiniz ve basınç kaybı olmayacaktır (ve olmalıdır). Bağlı bırakırsanız, hiçbir c02'yi boşa harcamazsınız. Uygun basınca sahip olduğunuzda ve sızıntı olmadığında, devam edebilirsiniz.
Bir fıçı için CO2 değeri ne olmalıdır?
Fıçı fıçı bira dağıtırken amaç, bira üreticisi tarafından öngörülen CO2 seviyesini korumaktır. CO2 seviyesindeki herhangi bir değişiklik, biranın tadını, dökme özelliklerini ve görünümünü değiştirecektir. ABD'deki çoğu bira fabrikası, ale ve lager fıçı bira türleri için 12-14 libre arasında bir CO2 basıncı tavsiye eder.
Vurmadan önce fıçı ne kadar oturmalı?
Fıçıyı çalkalamayın. Taşıma sırasında aşırı çalkalanma olduysa, vurmadan önce fıçının 1 ila 2 saat oturmasına izin verin. Bira musluğunun içinde olduğundan emin olun.dokunmadan önce kapalı konum.
