Safkan Santa Gertrudis sürüleri Arjantin kadar güneyde ve Kanada kadar kuzeyde bulunur. Santa Gertrudis, hastalıklara karşı çok dirençlidir ve yem ve su bulmak için uzun mesafeler kat edecek dayanıklı hayvanlardır.
Santa Gertrudis nereden geldi?
Santa Gertrudis, 20. yüzyılda Teksas'taki King Ranch tarafından geliştirilen sığır cinsi. Başlangıçta, saf üreme ve safkan Shorthorn ineklerinin yaklaşık sekizde yedisinden oluşan Brahman boğalarının melezlenmesinden kaynaklandı.
Kaç tane Santa Gertrudis var?
Hakkında 11, 500 bu sığırların Amerika Birleşik Devletleri'nde kayıtlı.
Santa Gertrudis yemek için güzel mi?
Tür, ısı toleransı ile kene ve şişkinlik direnci ile tanınır. Çok genç sığırlardan elde edilen karkaslar, çok az atık yağ içeren veya hiç olmayan büyük bir et kası geliştirir. Daha yaşlı danalar, birinci sınıf dünya pazarları için kabul edilebilir minimum yağ kaplamasıyla iyi verim sağlar. Yaşa göre ağırlık, türün dikkat çeken bir özelliğidir.
Santa Gertrudes nerede?
Santa Gertrudes, Brezilya'nın São Paulo eyaletinde bir belediyedir. Nüfus 98.3 km²'lik bir alanda 27, 381'dir (2020 tahmini).
