Pomfret kekleri olarak da bilinen Pontefract kekleri tatlılar; Meyan kökü ekimi için bir zamanlar İngiltere'nin en önemli bölgesi olan aynı adı taşıyan West Yorkshire kasabasında yapılan meyan kökünden yumuşacık küçük paralar.
Pontefract Pastaları neyden yapılır?
Pontefrakt kekleri (Pomfret kekleri ve Pomfrey kekleri olarak da bilinir), yaklaşık 3/4" (2 cm) genişliğinde ve 1/5" (4mm) kalınlığında küçük, kabaca dairesel siyah tatlı türüdür. meyankökü, orijinal olarak Yorkshire kasabası Pontefract, İngiltere'de üretilmiştir.
Pontefract Pastaları sizin için iyi mi?
Pontefrakt kekleri sizin için kötü olabilir: refrakter hipertansiyon ve meyan kökü fazlalığı.
Pontefract Pastaları meyan kökü içerir mi?
Pontefrakt Pastaları, Haribo'nun geleneksel meyan köküne cevabıdır – meyan kökünün zengin ve eşsiz lezzetini içerirler, hepsi lezzetli çiğnenebilir tatlılara sarılır.
Pontefract'ta meyankökü hâlâ yapılıyor mu?
Meyan kökü tarlalarının çoğu 19. yüzyılın sonunda yok olmuştu, ancak hala Stump Cross'ta 20. yüzyılın ortalarına kadar Pontefract'ta yetiştiriliyordu.
