Kakao Tozunun Sağlığa Faydaları Kakao tozu flavonoidlerle doludur. Kan basıncını düşürmeye yardımcı olduğu, beyne ve kalbe giden kan akışını iyileştirdiği ve kan pıhtılarının önlenmesine yardımcı olduğu gösterilen bu besinler. Kakao tozundaki flavonoidler, insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olarak diyabet riskinizi az altır.
Kakao senin için neden kötü?
Bazı araştırmalar, tıbbi teobromin olmasına rağmen, teobrominin öksürüklere yardımcı olabileceğini gösteriyor. Teobrominle zenginleştirilmiş kakao ayrıca kan basıncını etkiler. Fazla çiğ kakao yemek tehlikeli olabilir. Örneğin, teobromin zehirlenmesinin kalp yetmezliğine, nöbetlere, böbrek hasarına ve dehidrasyona neden olduğu bildirildi.
Kakao neden bir Süper Gıdadır?
Tüm süper gıdaların süper gıdası, kakao-çikolatanın kökündeki kuru tohumlar- aynı zamanda doğadaki en yüksek magnezyum kaynaklarından biridir, antioksidanlar, kalsiyum, çinko, bakır ve selenyum. Kakao, gram başına yaban mersini, goji berry, kırmızı şarap, kuru üzüm, kuru erik ve hatta nardan daha fazla antioksidan içerir.
Kakao içmek sağlıklı mı?
Kakao, bakterilerin yağ asidi zincirleri oluşturmak için yediği lif içerir. Bu yağ asitleri sindirim sisteminize fayda sağlar. Kakao ile yapılan içecekler bağırsaklarınızdaki iyi bakteri sayısını da artırabilir. Araştırmalar, bitter çikolata yemenin stresi az altabildiğini ve bunun da genel zihinsel ve fiziksel sağlığınızı iyileştirdiğini gösteriyor.
Nasılgünde ne kadar kakao tozu yemeliyim?
Günde 40 gramdan (veya dört ila altı yığın çay kaşığı) fazla çiğ kakao tüketmeyin.
