Salatalıklar cucurbitacin içerir mi?

İçindekiler:

Salatalıklar cucurbitacin içerir mi?
Salatalıklar cucurbitacin içerir mi?
Anonim

"Yaban salatalıkları nispeten yüksek konsantrasyonlarda cucurbitacin içerir ve oldukça acıdır," dedi, "bahçede yetiştirdiğimiz ve mağazadan satın aldığımız evcil kuzenleri, daha az ama değişen miktarlarda acı bileşiğe sahip olmak."

Tüm salatalıklar cucurbitacin içerir mi?

Etkili salatalıkların tümü cucurbitacin B ve cucurbitacin C içerir, bu bileşiklerin yapraklarını acı ve çiğneyen hayvanlar için daha az lezzetli hale getirmesi beklenir.

Salatalıkları cucurbitacin'den nasıl çıkarırsınız?

Yapmanız gereken tek şey hıyarın sapının veya çiçek ucunun son kısmını ince bir şekilde kesmek ve bu parça ile salatalığın ucunu dairesel hareketlerle ovalamak. Bunu yaparken salatalığın içinden beyaz köpük benzeri bir madde çıkacaktır. İçinde acılığa neden olan cucuritacin budur.

Salatalık zehirli midir?

Günlük salatalıktaki cucurbitacin konsantrasyonunun toksisiteye neden olması pek olası değildir, bununla birlikte.

Cucurbitacin nerede bulunur?

Cucurbitacinler, pek çok kabakgil bitkisinde bulunur. En yaygın olarak Bryonia, Cucumis, Cucurbita, Luffa, Echinocystis, Lagenaria ve Citrullus türlerinde bulunurlar. Momordica cinsinin bitkileri, momordicosides adı verilen özel bir Cucurbitacin grubu içerir.

Önerilen:

Ilginç makaleler
Knuckles bir echidnas mı?
Devamını oku

Knuckles bir echidnas mı?

Knuckles, köklü bir echidnas klanının yaşayan tek soyundan gelen kırmızı antropomorfik bir echidnadır. Klanı uzun yıllar boyunca Sonic the Hedgehog oyun serisinin merkezinde yer alan Kaos Zümrütlerini kontrol eden Master Emerald adlı dev bir değerli taşı korudu.

Yüksek kas tonusu nedir?
Devamını oku

Yüksek kas tonusu nedir?

Yüksek ton nedir? Yüksek ton veya hipertoni, kaslarda artan gerilimdir bu da onların gevşemesini zorlaştırır ve kontraktürlere ve günlük işlerde bağımsızlık kaybına yol açabilir. Yüksek kas tonusuna ne sebep olur? Bu, kafaya darbe, felç, beyin tümörleri, beyni etkileyen toksinler, multipl skleroz veya Parkinson gibi nörodejeneratif süreçler gibi birçok nedenden dolayı ortaya çıkabilir.

Psikososyal riskler nedir?
Devamını oku

Psikososyal riskler nedir?

Psikososyal risk faktörleri, çalışanların işlerine ve işyeri koşullarına karşı psikolojik tepkilerini etkileyebilecek şeylerdir (denetçiler ve meslektaşlarla çalışma ilişkileri dahil). Örnekler: yüksek iş yükleri, sıkı teslim tarihleri, işin kontrol eksikliği ve çalışma yöntemleri.