Yulaf ezmesi, kabuğu çıkarılmış, buharda pişirilmiş ve yassılaştırılmış yulafların veya öğütülmüş veya çelikle kesilmiş, kabuğu çıkarılmış yulaf tanelerinden yapılmış kaba bir un anlamına gelir. Öğütülmüş yulaflara "beyaz yulaf" da denir. Çelik kesilmiş yulaflar "kaba yulaf ezmesi", "İrlanda yulaf ezmesi" veya "iğne başlı yulaf" olarak bilinir.
Yulaf lapası karbonhidrat bakımından yüksek midir?
Pirinç, buğday ve yulaf dahil olmak üzere çoğu tahıl da karbonhidrat açısından zengindir ve düşük karbonhidratlı bir diyette sınırlandırılmalı veya bunlardan kaçınılmalıdır.
Düşük karbonhidrat diyetinde yulaf lapası yiyebilir miyim?
PALEO / DÜŞÜK KARBON / KETO DİYETİNDE PORIDGE YETERLİ MİYİZ? Yulaf lapası tipik olarak tahıllarla yapıldığından, genellikle düşük karbonhidrat, paleo veya keto diyetine uymaz.
Yulaf lapasında kaç karbonhidrat var?
1. Doğru Boy Kaseye Servis Yapmıyorsunuz. RDN, CDCES ve Centennial, Colorado'daki Vital RD CEO'su Jessica Crandall Snyder, bir fincan pişmiş yulaf ezmesinin sağlıklı bir porsiyon boyutu olduğunu söylüyor. ABD Tarım Bakanlığı'na göre bu miktar 154 kalori, 27 gram (g) karbonhidrat ve 4 gr lif içerecektir.
Yulaf lapası nasıl bir karbonhidrattır?
Yulaftaki karbonhidratlar çoğunlukla nişasta ve lif'dir. Yulaf, diğer tahılların çoğundan daha fazla protein ve yağ içerir ve birçok sağlık yararına bağlı benzersiz, çözünür bir lif olan iyi bir beta glukan kaynağıdır.
